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AgeStock2010スタッフブログ

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僕は今、バイトを終えてラーメンを食べ、帰宅した。

 

僕はいつものようにバイトあがりのおいしいラーメンを食べようと、ラーメン屋に入った。

「体に悪いよなー、完全に」 バイト仲間のMが言う。

そんなことはわかっていた。

しかし、深夜のバイトで疲れ果て、眠い目をこすりながら食べるラーメンは、何事にも代えがたい至福だったのである。

「でも世界一うまいからな。深夜のラーメン。」 

しかし、たしかに週に何度も4時にラーメンを食べるのは・・・。

僕は気休めとばかりに、「脂少なめで!」と注文した。

 

出てきたラーメンは、実にうまそうだった。 確かに、うまかった。

だが、なにかが違った。いや、何かが足りなかった。

鼻に抜ける風に、いつもあるはずの芳香が感じられなかった。

そう、脂である。

千葉県の有名なラーメン屋さんの「なりたけ」の店内には、こんな標語が掲げてあった。

『月 + 旨 = 脂』

脂は旨い!そう伝えることで、自店のギトギトのラーメンが、いかに素晴らしいものであるか、お客さんにアピールするためのものである。

 

健康を考えて脂を少なめにするのは、旨さをあきらめることだったんだ。失敗した。

そう思いながら、ラーメンをすすりつつ、AGEのことを考えた。

 

脂って、AGEの活動みたいだ。

AGEの活動は時として、体に悪いのだった。

 

ある人は睡眠不足になった。

ある人はガリガリにやせ細った。

ある人は心労で胃痛を覚えた。

ある人は大学の単位を犠牲にした。

ある人は、太った。

 

だが彼らはAGEに賭けた。

その活動の果てに得られる、何にも代えがたい、何かのために。

そう、健康にを犠牲にして、「旨さ」を味わうために。

 

ラーメンを食べ終わった。

 

次にここにきた時、僕は勇気をもって、

「脂多め」を注文することができるのだろうか。